神泉圣河背“新水”
新年庆典活动，在正月初一天亮之前就开始了。早晨两三点钟，女主人要到附近的神泉和圣河里去背头轮水。传说大地之王辛赤曲杰除夕之夜要把雪山狮的奶洒在江河的源头，谁最勤快，谁起得最早，谁能背到头轮水，谁就有福气、有财运。
拉萨河是有名的圣水河，拉萨河的水被称为八功德水，即一甘、二凉、三软、四轻、五清净、六无臭、七喝时不伤喉、八喝完不伤胃。拉萨还有四口神井：第一口是大昭寺北面的丁果神井，据说是藏王松藏干布的饮水井；第二口是小昭寺前面的甲纳神井，据说神井里的水来自金色的北京，第三口是布达拉宫前面的长松神井，据说这是神仙降下的甘露；第四口是色拉寺西边的强措神泉，据说明朝的《大藏经》就是从这座神泉里涌出来的。拉萨城里城外背水的地方很多，以拉萨河的水，还有上面四口神井里的水，去背的人最多，最为神圣。
天还没有亮，背水的妇女已经在水边等候了，她们煨烧香草香树枝，撒一些用酥油和糌粑制成的“糌苏”颗粒，燃起袅袅的神烟，通知河神、水神：“我们背水来了”。妇女们依次把水桶装满，高高兴兴地背回家。
在祝福声中打开大门
女主人背水回来，全家都已起床，穿上新衣服、新藏袍，戴上新帽子，穿上新藏靴。有经堂的人家，全家聚集在经堂，没有经堂的家，聚集在起居室。在神龛前的净水碗里添入新水，点起酥油供灯，整理装卡色的“德嘎”、羊头、青稞苗，敬过神佛后，捧出“朝苏切玛”吉祥彩盒，全家每个人抓一点糌粑，抓一点麦粒，抛撒三次，表示祭祀天神、地神和龙神。互相祝贺新年吉祥如意。
藏历新年互祝吉祥如意 张鹰摄
紧接着，女主人端出热乎滚烫的“滚颠”羹，盛在每个人的碗里，“滚颠”是把红糖、奶渣、麦片放在青稞酒里煮成，喝在肚里甜甜的、酸酸的、热乎乎的，微微的醉人。这是拉萨地区新年的头一道食品。
喝完“滚颠”羹，只等门外传来“折嘎”艺人的祝福声，便赶紧打开大门，把他当贵宾请进来，献哈达，送各种食品，还有银钱。“折嘎”是西藏一种民间说唱形式，表演者大都是街头的流浪艺人，折嘎唱词大同小异，开头大都是这样的：“‘拉结罗！’（神胜利了）今天天上星星明亮，今天地上六畜兴旺！我说唱折嘎的人，是从东方来的，从东方金刚心菩萨那里来的，是到西方去的，到西方阿弥陀佛那里去的！我是喝过早茶来的，我是带着晚茶来的，我虽不是乌鸦，却是‘咕咚’‘咕咚’叫着来的！我虽不是喜鹊，却是带着喜讯来的！我虽不是雄鹰，却是盘旋着来的，是带着吉祥欢乐来的！”
拉萨人相信在折嘎声中打开大门，便会迎来吉祥、幸福和财运。近年来，说唱折嘎的流浪艺人少了，先是改成了在广播里说唱折嘎，后来又改成了在电视里说唱折嘎。总而言之，仍保持了往日的传统习俗。
（本文原载廖东凡著：《节庆四季》，中国藏学出版社2008年6月出版）
廖东凡著：《节庆四季》，中国藏学出版社2008年6月出版
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